//honeypot demagogic

 Forum DhammaCitta. Forum Diskusi Buddhis Indonesia

Author Topic: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!  (Read 4864 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« on: 24 September 2009, 09:08:20 AM »
Indonesia



di Asia Tenggara, seperti Indonesia dan Malaysia kita mengenal es puter yang dibuat dari santan tanpa menggunakan krim. citarasa yang dipake juga khas Indonesia, seperti Kopyor, Advokad, dan kacang hijau. ada juga es potong dari negeri jiran dengan bahan dasar santan tapi dengan penyajian harus dipotong dulu, baru ditusuk ke stik atau diapit dengan roti (ice cream sand wich).



Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #1 on: 24 September 2009, 09:08:39 AM »
Jepang



di Jepang, es krim dibuat dari teh hijau maccha ice cream dan kacang merah ogura, ada juga es krim mochi yang memang dibuat dari adonan kue mochi.


Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #2 on: 24 September 2009, 09:08:49 AM »
India



di India, es krim yang populer dengan sebutan kulfi dibuat dari susu kerbau dengan tambahan perasa pistachio, mangga, kapulaga, dan saffron.


Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #3 on: 24 September 2009, 09:09:04 AM »
Turki



di Turki, es krim yang populer adalah dondurma, es krim yang terbuat dari susu kambing dengan paduan sachlav (akar dari sejenis anggrek liar Turki yang dihaluskan).


Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #4 on: 24 September 2009, 09:09:14 AM »
Amerika



Di Amerika lain lagi, karena masyarakatnya adalah penyuka makanan yang padat rasa dan porsi, maka eskrim dengan paduan cookies, karamel dan kacang-kacangan plus porsinya yang lebih besar (bisa seukuran double ampe triple scoop dari es krim lain) jadi eskrim favorit negeri pimpinan Obama ini


Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #5 on: 24 September 2009, 09:09:26 AM »
Prancis



Di Perancis, es krim yang populer adalah eskrim dengan kadar liqueur (semacam alkohol pada minuman wine/bir) tinggi.


Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #6 on: 24 September 2009, 09:09:36 AM »
Italia



Di Italia, es krim yang populer adalah Gelatoo sole mio ini juga punya sorbetto dari Italia bagian selatan dengan ciri khas citarasa lemon dan orange.







source

Offline Elin

  • DhammaCitta Press
  • KalyanaMitta
  • *
  • Posts: 4.377
  • Reputasi: 222
  • Gender: Female
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #7 on: 24 September 2009, 03:17:54 PM »
Jepang



di Jepang, es krim dibuat dari teh hijau maccha ice cream dan kacang merah ogura, ada juga es krim mochi yang memang dibuat dari adonan kue mochi.

=))  Jadi inget pengalaman makan es krim ini
Meeting & lunch bareng di rest. Jepang, Hotel Le Meridien Sudirman, bersama DirUt kantor & keluarga petinggi salah satu lembaga pemerintah. Habis makan, waitress nya tanya mau pesan apa utk dessert? Bos Elin langsung pesan 5 green tea ice cream.

:-? Dlm hati mikir "heh? emang ada ya di restoran gini, es krim green tea? hmm.. Enak gak yach.. Nih bos ga pake tanya2 dulu, lgs pesan pula. ya udah deh turutin ajah"

wuueeeksss rasanya gak enak bangeeeetzz  8-}
kalo ga dimakan, gak enak ama bos & lainnya. tapi kalo dimakan, jd eneq..

akhirnya ngobrol2 sambil pura2 mau suap makan aja. saat mereka ga liat Elin, sendoknya taro lagi ke gelas..
wakakakak ga lagi2 deh pesen nih es krim :'(

emang dasar mulut ga bisa nikmatin makanan mahal kali ya :hammer:
Elin doyan nya es krim potong yang harganya dua ribu aja deh ;D

Offline chubby

  • Sahabat
  • ***
  • Posts: 374
  • Reputasi: 29
  • ponakan tercinta.....
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #8 on: 24 September 2009, 10:05:26 PM »
oh yah dulu pernah liat di tv kalo gak salah dari timur tengah gitu
eskrimnya kalo mau dimakan di panggang dulu di kompor
tuh eskrim apa yah namanya n dari mana?
hy2 salam kenal ya semuanya

Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #9 on: 25 September 2009, 09:01:10 AM »
Jepang



di Jepang, es krim dibuat dari teh hijau maccha ice cream dan kacang merah ogura, ada juga es krim mochi yang memang dibuat dari adonan kue mochi.

=))  Jadi inget pengalaman makan es krim ini
Meeting & lunch bareng di rest. Jepang, Hotel Le Meridien Sudirman, bersama DirUt kantor & keluarga petinggi salah satu lembaga pemerintah. Habis makan, waitress nya tanya mau pesan apa utk dessert? Bos Elin langsung pesan 5 green tea ice cream.

:-? Dlm hati mikir "heh? emang ada ya di restoran gini, es krim green tea? hmm.. Enak gak yach.. Nih bos ga pake tanya2 dulu, lgs pesan pula. ya udah deh turutin ajah"

wuueeeksss rasanya gak enak bangeeeetzz  8-}
kalo ga dimakan, gak enak ama bos & lainnya. tapi kalo dimakan, jd eneq..

akhirnya ngobrol2 sambil pura2 mau suap makan aja. saat mereka ga liat Elin, sendoknya taro lagi ke gelas..
wakakakak ga lagi2 deh pesen nih es krim :'(

emang dasar mulut ga bisa nikmatin makanan mahal kali ya :hammer:
Elin doyan nya es krim potong yang harganya dua ribu aja deh ;D

yah namanya juga org jepang, sis....... ini namanya es krim SEHAT, bukan es krim ENAK  :))

Offline markosprawira

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.449
  • Reputasi: 155
Re: Ciri khas es krim dalam berbagai negara!
« Reply #10 on: 25 September 2009, 09:01:59 AM »
oh yah dulu pernah liat di tv kalo gak salah dari timur tengah gitu
eskrimnya kalo mau dimakan di panggang dulu di kompor
tuh eskrim apa yah namanya n dari mana?

es krim goreng sih dulu pernah ada di pasar baru tuh........ cuma kayanya sih ga gitu laku n sekarang udah tutup